Bitterorange mit Schokolade SILBER Award 2020

Die spanischen Sevilla Orangen, oder eben Bitterorangen sind nur kurze Zeit erhältlich und machen ihrem Namen alle Ehre. Sie sind seeeehr bitter.
Irgendwann bei einem feinen Frühstück habe ich mir überlegt, dass Orange und Schokolade eine wunderbare Mariage wären. - Gesagt, getan! Ich habe mir Schokolade der Manufaktur La Flor organisiert und diese mit der Bitterorange "verheiratet". 

Es ist purer Genuss! Da brauchen alle Orangenliebhaber gar keinen industriellen Schokoaufstrich mehr, sondern können zwei Genüsse auf einmal auf ihr Brot streichen und geniessen. Sie schmeck natürlich wie alle Marmeladen klassisch auf Toast, aber geht auch wunderbar zu Crèpe können wir uns das gut vorstellen. 
Die Engländer haben uns dafür an den Original World Marmalade Awards 2020 einen Silber Award verliehen. 
Achtung Suchtgefahr ;-) 

 

Inhaltsangabe

Sevilla Bitterorangen* (E),  Orangensaft* (Mittelmeerländer), Rohrohrzucker* (ARG), Zitrone*(I), Schokolade*(Equador), Pektin (CH)
* = ökologisch angebaut

 

 

CHF 6.50

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