Chai (Biozutaten)

Ein Sirup, (der nicht Sirup genannt werden darf, weil er dann noch viel mehr Zucker enthalten müsste) aus verschiedenen Gewürzen und Rohrzucker. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Qualitativ sehr hochwertige Gewürze geben dem Konzentrat seine exotische Note.

 

Im Schwarztee mit ode ohne Milch, in Milch pur oder auch im Kaffee oder zu einem Dessert geniessen. Wie immer, sind da der Phantasie keine Grenzen gesteckt.

 

Erfrischender Tipp für den Sommer: Chai-Lassi

Dazu 1 Teil Naturejogurt mit 2 Teilen Wasser  mischen und mit 1-2 Esslöffeln Chaisirup aromatisieren.

Wenn es so richtig heiss ist, ruhig auch noch Eiswürfel beifügen.

Schaumig schütteln und kalt geniessen.

 

Zutaten: Wasser, Rohrohrzucker* (PY), Ingwer* (PE), Kardamom* (GT), Pfeffer* (LK), Zimt* (LK), Sternanis* ( VN), Nelken* (RM)

 

 

 

CHF 11.50

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