Mirabelle

Die Mirabellen wachsen ganz nah von Wald im Raad in Richtung Gibswil bei Sepp Ebnöter auf dem Hof. Die kleinen süssen gelben Früchtchen sind ein wahrer Genuss. Sie haben im letzten Jahr so viel Sonne getankt, dass der Fruchtaufstrich einen Fruchtanteil von 77% hat. Eigentlich könnte man ihn auch als Kompott verkaufen, so fruchtig ist er.   

Inhaltsangabe

Mirabellen (CH),  Zucker (CH), Zitrone (E), Apfelpektin (CH)

 

 

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