Artikel mit dem Tag "Zuckerersatzstoffe"



Frau Rührwerk erklärt · 19. Oktober 2020
Zucker, zuckerfrei leben, Ersatzstoffe usw. das sagt die Ernährungsberaterin dazu. Darum ist weniger Zucker gesünder. Gedanken zu Gesundheit, Ernährung und Ökologie. Zuckerersatz, wozu überhaupt etwas ersetzen, wenn es mit reduzieren auch funktioniert?

Frau Rührwerk erklärt · 11. Oktober 2020
6 verschiedene Zuckerarten in 6 kleinen Gläschen. Von 44 Menschen getestet und bewertet. Eine durchaus spannende Challenge. Rübenzucker, Rohrohrzucker, Xylit, Kokosblütenzucker, Agavendicksaft und Birnendicksaft (Birnel) sind gegeneinander angetreten. Hier die Auswertung.