"World's original Marmalade Awards"

Was 2017 ein "Ich probiere es einfach mal" mit Erfolg war, ist mittlerweile zu einer ganzen Sammlung angewachsen. In den letzten Jahren sind das folgende Awards der "World's original Marmelade Awards" welche jährlich in Dalemain, Cumbria, England verliehen werden:

 

5 x Gold (2x 2018, 2x 2019, 1x 2020)

4 x Silber (2x 2017, 1x 2018, 1x 2020)

7 x Bronze (2x 2017, 2x2018, 2x2019, 1x 2019)

1 x Empfohlen 2019

 

Dass wir da mittgemacht haben kam so:

Herr Rühr-Werk hat einen Bericht über die World's original Marmalade Awards gelesen und diesen an Frau Rühr-Werk weiter gegeben. Im ersten Jahr lag er auf dem Schreibtisch und war nicht viel beachtet. Aber im zweiten Jahr (2017) dachte Frau Rühr-Werk "warum eigentlich nicht" und so kam es, dass Rezepte ausprobiert und verfeinert wurden, und sich die ersten 4 Gläser auf den Weg nach Dalemain in Cumbria, England machten. Eigentlich dachten wir, dass einfach eine Beurteilung und Tipps zurück kämen. Umso begeisterter waren wir als 2 Silberawards und 2 Bronzeawards zurück kamen, und die Tipps und Beurteilung mit dazu. 
Jetzt war klar, dass wir gerne einen Goldaward wollten und das haben wir 2018 auch geschafft! 

2 x Gold, 1 Silber und 2 x Bronze.

Und so kommt es, dass Rühr-Werk in Wald Marmaladen herstellt, die zu den weltbesten gehören.  

An den 15. Original World Marmalade Awards nehmen Teilnehmende aus 40 Ländern teil. Auch 2020 sind über 3000 Gläser aus Länder wie Südkorea, Botswana, Japan, Australien und den Philippinen eingegangen und wer hier gewinnt gehört wirklich zur Weltklasse. 

Die Juroren beurteilen jeweils Aussehen, Farbe, Konsistenz, Aroma und Geschmack. Wer hier gewinnt hat beeindruckt. 
Obwohl das Festival wegen wachsender Besorgnis über das Coronavirus leider abgesagt werden musste, waren die Wettbewerbe ein großer Erfolg und die Gewinner wurden nach einer privaten Preisverleihung am 14. März wie üblich in der Presse und auf der Dalemain-Website bekannt gegeben. Die Veranstalter des Festivals planen bereits eine Zitrusfeier im Laufe des Jahres und hoffen, alle Preisträger 2021 zu einer doppelten Feier in Dalemain begrüßen zu können.

 

Die Original World Marmalade Awards wurden 2005 gegründet, um einen der britischsten Bräuche zu erhalten, aufzubauen und zu erweitern - die Marmeladenherstellung. 

Nach einem bescheidenen Anfang haben sie sich zu einer international bekannten und hoch-gelobten Veranstaltung entwickelt, die von führenden Unternehmen wie Fortnum & Mason, The Worshipful companie of Fruiterers und Paddington Bear unterstützt wird. 

Die Awards haben Humor und ein Eigenleben und haben Menschen aus aller Welt dazu inspiriert, sich zu engagieren.
Der Wettbewerb Artisan Marmalade hat dazu beigetragen, kleine Produzenten auf der ganzen Welt zu fördern. Die von einer kleinen hochdotierten Expertenjury beurteilten und mit den Dalemain-Rondelle a
usgezeichneten Marmeladen sind von höchster Qualität. 

Im Zentrum der Awards und des Festivals steht das Dalemain Mansion, ein gregorianisches Herrenhaus, das seit über 300 Jahren von derselben Familie bewohnt wird und über ein reichhaltiges Archiv früherer Marmeladenrezepte verfügt. 

Besucher des Dalemain Mansion finden eine Auswahl der besten handwerklich Marmeladen, die man degustieren und kaufen kann.